Velkommen til Marie's og Marie's Markede

”it’s not the cow, it’s the how!”
-Bobby Gill

Her på siden bliver der sat spørgsmålstegn ved den kritik kød har fået de sidste mange år.

Jeg kommer med mine bud på en alternativ tilgang til det at spise kød og andre råvarer. Jeg vil skrive om løst og fast inden for madlavning, dyrkning af jorden og dyrehold. Der er fokus på helbred, for naturen, dyrene såvel som os mennesker. Til dig der allerede godt ved, at det er en bedre måde at holde dyr og få kød, kan du på markedet købe kød fra dyr, der går på græs hele livet, og bliver slagtet lokalt.

Velkommen til Marie's og marie's Markede

”it’s not the cow, it’s the how!”
-Bobby Gill

Her på siden bliver der sat spørgsmålstegn ved den kritik kød har fået de sidste mange år.

Jeg kommer med mine bud på en alternativ tilgang til det at spise kød og andre råvarer. Jeg vil skrive om løst og fast inden for madlavning, dyrkning af jorden og dyrehold. Der er fokus på helbred, for naturen, dyrene såvel som os mennesker. Til dig der allerede godt ved, at det er en bedre måde at holde dyr og få kød, kan du på markedet købe kød fra dyr, der går på græs hele livet, og bliver slagtet lokalt.

Er du stadig ikke helt overbevist, så kig lidt rundt og stil gerne spørgsmål ved at sende mig en mail på marie@maries.dk Vil du gerne købe lokalt kød, men synes det er lidt overvældende at få større mængder ad gangen, og ved måske ikke helt hvad du skal gøre med det hele, vil der løbende blive lagt opskrifter og inspiration op, til at hjælpe dig godt på vej. Jeg glæder mig til at dele mine tanker og side med dig. Og forhåbentlig hører jeg også fra dig.

– Venligst Marie.